la cucina

A fogu lentu

In una cornice di confortevole tradizione quale è Domu Antiga anche il cibo che viene servito agli ospiti è quello della tradizione. Le materie prime utilizzate vengono tutte dal territorio e, elaborate dalla perizia della cuoca Maria Grazia, permettono di gustare le prelibatezze della cucina sarda più semplice e genuina, in un trionfo di profumi e sapori che appagano i sensi e rendono unici e indimenticabili pranzi e cene sotto l’antico porticato o affianco al fuoco scoppiettante del grande camino.

 

Seguite i profumi… qui c’è un itinerario gastronomico fatto di aromi e sapori della tradizione, tutto da scoprire, a partire dalla prima colazione a km zero, con i mieli di Gergei, le marmellate, i formaggi e i salumi sardi, i pani tipici e i dolci sfornati ogni giorno dalla cucina.

LE ESPERIENZE
LE ESPERIENZE
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INDIRIZZO

Domu Antiga, via 4 mori 5
09055 Gergei (CA, Italy)

p.i. 01460340910
c.u. 6JXPS2J
CIN IT111025B4000E8094

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